4月14日日(木)日替わりメニューと栄養価をお知らせします。 4月14日(木)のお弁当は★大分中津諭吉の唐揚げ監修醤油唐揚げ唐揚げとは、食材に小麦粉や片栗粉を薄くまぶす程度で、衣をつけずに高温の油で揚げます。または、その料理。★今が旬!菜の花と甘辛豚のチャ…
4月13日(水)日替わりメニューと栄養価ををお知らせします。 4月13日(水)のお弁当は★クセになる野菜たっぷり牛肉スタミナ炒め牛肉とは、食用に処理された牛の肉です。ビーフ供言います。★サーモンフライ、オーロラタルタルソースタルタルソースとは、マヨネーズを…
4月12日日(火)日替りメニューとと栄養価をお知らせします。 4月12日(火)のお弁当は★デミグラスで煮込んだ豚肉ぼろりシチューデミグラスソースとは、西洋料理の基本的なソースの一つで、黒に近い褐色色をしています。ブラウンソースを煮詰めて風味付けしたもので…
4月11日(月)日替りメニューと栄養価をお知らせします。 4月11日(月)のお弁当は★照り焼きハンバーグ~野菜添え~★ごま香る!塩じゃがコロッケコロッケとは、茹でて漬したジャガイモやクリームソースに挽肉や野菜などを混ぜ合わせ、丸めて衣で包み食用油でフラ…
4月10日(日)ふなやすオリジナルメニューにて販売します。 4月10日(日)ふなやすオリジナルメニューにて販売します。★ご注文は前日までに。★対象エリアは、海津、垂井、養老、関ヶ原、輪の内、羽島です。宜しくお願いします。
4月9日ふなやすオリジナルメニューにて販売いたします。 4月9日(土)のお弁当はふなやすオリジナルメニューにて販売いたします。★ご注文は前日までに。★対象エリアは、海津、垂井、養老、関ヶ原、輪の内、羽島です。宜しくお願いします。
4月8日(金)日替りメニューと栄養価をお知らせします。 4月8日(金)のお弁当は★花野菜といずみ鶏のマスタードソースいずみ鶏とは、鹿児島北薩地方を中心にマイル農協の生産者が飼育しました(いずみ鶏)と、雛から出荷まで抗生物質や合成抗菌剤を使用しない肥…
4月7日(木)日替りメニューと栄養価をお知らせします。 4月7日(木)のお弁当は★チキン大葉フライ~ガリタルタルソース~タルタルソースとは、マヨネーズを元にしたソースの一種です。マヨネーズに、タマネギ、キュウリのピクルス、ケッパー、チャイブなどをみ…
4月6日(水)日替りメニューと栄養価をお知らせします。 4月6日(水)のお弁当は★粗挽き肉のハンバーグ、5種果汁大根おろしハンバーグとは、米国発祥の肉料理です。牛挽肉にタマネギなどを混ぜて成形したものを焼いたもので、グレイビーソースまたはブラウンソ…
4月5日(火)日替りメニューと栄養価をお知らせします。 4月5日(火)のお弁当は★サクサクフライドチキンフライドチキンとは、鶏肉に、小麦粉などから作った衣をまぶして、食用油出揚げた料理です。1747年に日本の文献に現れた唐揚げや、発祥年が不明な竜田揚げ…