4月8日（金）日替りメニューと栄養価をお知らせします。

4月8日（金）のお弁当は

★花野菜といずみ鶏のマスタードソース

いずみ鶏とは、鹿児島北薩地方を中心にマイル農協の生産者が飼育しました（いずみ鶏）と、雛から出荷まで抗生物質や合成抗菌剤を使用しない肥料出飼育されました（南国元気鶏）の鶏肉です。臭みの少ない安全、安心な鶏肉です。

★九州産豚竜田と彩り野菜の柚子おろし

竜田揚げとは、揚げ物の一種です。主に鶏肉を使い、醤油出下味をつけてから片栗粉をまぶして油で揚げることで作ります。立田揚げの事を唐揚げと呼ぶ事もあります。

★芽キャベツのトマト煮

★ふきと旬食材の白和え

ふきとは、キク科フキ属の多年草です。早春の花茎をフキノトウと言います。山野に生える春の山菜として良く知られ、地下茎から多くの葉柄を立てて、一部が切れた円い大型の葉をつけます。

★いちご風味のあんころ大福