4月7日(木)日替りメニューと栄養価をお知らせします。 4月7日(木)のお弁当は★チキン大葉フライ~ガリタルタルソース~タルタルソースとは、マヨネーズを元にしたソースの一種です。マヨネーズに、タマネギ、キュウリのピクルス、ケッパー、チャイブなどをみ…
4月6日(水)日替りメニューと栄養価をお知らせします。 4月6日(水)のお弁当は★粗挽き肉のハンバーグ、5種果汁大根おろしハンバーグとは、米国発祥の肉料理です。牛挽肉にタマネギなどを混ぜて成形したものを焼いたもので、グレイビーソースまたはブラウンソ…
4月5日(火)日替りメニューと栄養価をお知らせします。 4月5日(火)のお弁当は★サクサクフライドチキンフライドチキンとは、鶏肉に、小麦粉などから作った衣をまぶして、食用油出揚げた料理です。1747年に日本の文献に現れた唐揚げや、発祥年が不明な竜田揚げ…
4月4日(月)日替りメニューとと栄養価をお知らせします。 4月4日(月)のお弁当は★厚切り1ハムステーキカツハムステーキとは、牛の上品な部位の精肉出、筋繊維の走行に対して垂直にカットされた比較的厚切りの肉片。日本においては、その肉を使った料理や調理法…
4月3日(日)ふなやすオリジナルメニューになります。 4月3日(日)ふなやすオリジナルメニューにて販売いたします。★ご注文は前日までに。★対象エリアは、海津、垂井、養老、関ヶ原、輪の内、羽島です。宜しくお願いします。
4月2日(土)ふなやすオリジナルメニューになります。 4月2日(土)ふなやすオリジナルメニューにて販売いたします。★ご注文は前日までに。★対象エリアは、海津、垂井、養老、関ヶ原、輪の内、羽島です。宜しくお願いします。
4月1日日(金)日替りメニューと栄養価をお知らせします。 4月1日(金)のお弁当は★国産生姜使用!牛肉の生姜焼き牛肉とは、食用に処理された牛の肉です。ビーフとも言います。ネック、肩、肩ロース、リブロース、サーロイン、ヒレ、ばら、肩バラ、ともばら、もも…
3月31日日(木)日替りメニューと栄養価をお知らせします。 3月31日(木)おお弁当は★いずみ鶏の濃厚豆乳クリームシチューいずみ鶏とは、鹿児島北薩地方を中心にマイル農協の生産者が飼育した(いずみ鶏)と、雛から出荷まで抗生物質や合成抗菌剤を添加しない飼料…
3月30日(水)日替りメニューと栄養価をお知らせします。 3月30日(水)おお弁当は★ハンバーグ4種根菜入り、和風きのこあんハンバーグとは、米国発祥の肉料理です。牛挽肉にタマネギなどを混ぜて成形したものを焼いていたもので、グレイビーソース、またはブラウ…
3月29日(火)日替わりメニューと栄養価をお知らせします。 3月29日(火)のお弁当は★エビカツ、タルタルソースエビカツとは、海老のミンチを具とした日本のカツレツ料理です。エビのカツレツとも呼ばれます。★四川風挽肉たっぷりしびれ麻婆春雨麻婆春雨とは、春雨…