4月7日（木）日替りメニューと栄養価をお知らせします。

4月7日（木）のお弁当は

★チキン大葉フライ〜ガリタルタルソース〜

タルタルソースとは、マヨネーズを元にしたソースの一種です。マヨネーズに、タマネギ、キュウリのピクルス、ケッパー、チャイブなどをみじんきりにして混ぜ込んだ白い濃厚なソースです。
 

ガリとは、甘酢しょうがのことであり生姜の調味酢漬け。生姜を薄く切って甘酢漬けにしたものです。寿司屋で用いられる業務用の商品などでは甘酢平切り紅生姜などの名称で袋詰めして販売されています。

★瀬戸内レモンの風味香る花咲イカ衣包み

★ひじき煮

★おまかせの副菜

★干し豆腐と高菜のナムル