8月30日（水）のメニューと栄養価をお知らせしますの
2023/08/25
本日のメニュー
🌟メイン🌟
手切りヒレカツ・会津若松風ソース
🌟サブメイン🌟
合鴨のゆず塩チャプチェ
🌟サイドメニュー🌟
麻婆きのこ
ピリ辛こんにゃくの炒め煮
ひじきとアボガドの黒胡麻サラダ
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
| ヘルシー | 414kcal | 10.4g | 13.1g | 70.9g | 2.4g |
| デラックス | 668kcal | 19.8g | 25.7g | 97.9g | 2.2g |
☆プチ情報☆
「チャプチェとは？」
漢字では「雑菜（チャプチェ）」と書き、「雑（チャプ）」は混ぜ合わせる、「菜（チェ）」はおかずという意味で、日本でも有名な韓国料理のひとつですが、韓国ではお祝いなどのおめでたい席や、家族が集まる時などにも食べられている料理です。
食材は春雨のほか、ピーマン・にんじん・赤パプリカなど彩り豊かな野菜やきのこ、牛肉の細切りなど、さまざまな具材を使った甘辛い味付けの炒め物です。
食べた事がない方は、一度、召し上がってくださいね。