8月24日（木）の（★Special）メニューと栄養価をお知らせします

本日の（★Special)メニュー

🌟メイン🌟

　黒トリュフ香る唐揚げ　

🌟サブメイン🌟

　豚肉と野菜のマスタードソース炒め

🌟サイドメニュー🌟

　タコ入り海鮮チジミ

　小松菜と人参の塩だれ和え

　さつま芋のおかかサラダ

☆プチ情報☆

「トリュフとは何でしょうか？」

　「トリュフ」はフォアグラやキャビアとともに、世界三大珍味といわれる高級食材です。

　球のような塊状になっていて、土の中に埋まっています。主にフランスやイタリア、スペイン等、

　限られた地域でしか採れず人工栽培することも難しいため、「黒ダイヤ」や「食卓のダイヤモンド」と

　呼ばれることもある大変貴重な食材だそうです。