株式会社ふなやす

10月7日(木)日替わりメニューと栄養価をおしれせします。

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10月7日(木)日替わりメニューと栄養価をおしれせします。

10月7日(木)日替わりメニューと栄養価をおしれせします。

2021/10/05

10月7日(木)のお弁当は、宮崎産の

★宮崎郷土料理チキン南蛮風、タルタル添え

チキン南蛮とは、鶏肉に小麦粉をふり卵液を絡めたものを揚げ、甘酢に浸した揚げ物料理。

元来はムネ肉を使用しますが、一般的だったですが、現在は脂肪分が多くボリューム感もあるモモ肉を使います。

★四川風粗挽肉たっぷり麻婆きのこ

四川風とは、中国四川省の郷土料理。もともと重慶市はもとより、雲南省、貴州省などの周辺地域を含めた、共通する特徴も含めた、共通をモツ郷土料理の系統をしめします。

★ひじき煮

★モロヘイヤのおかか和え

★店主おすすめのサラダ

 

 

  エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
ヘルシー 453kai 13,1g 11,8g 71,9g

2,6g

デラックス 791kal 24,0g 28,2g 107,9g 3,9g

 

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