7月11日(土)のメニュー

query_builder 2026/06/12
高齢者 安心のおもてなし弁当_ふなやす_仕出し部

昼食のメニュー

🌟メイン🌟

 牛肉のプルコギ


🌟サブメイン🌟 

 本日の魚料理

 

🌟サイドメニュー🌟

・鶏さつまの生姜醬油

・ひじき入り卯の花・カレー風味

・ポテトサラダ

◆贅沢弁当


夕食のメニュー

🌟メイン🌟

 豚カツ・ソース

 

🌟サブメイン🌟 

 生姜入り豆腐ステーキおろしソース

 

🌟サイドメニュー🌟

・トマトパスタ

・チンゲン菜とパプリカのオイスター炒め

・キャベツと人参の和風サラダ


【プチ情報】

😋🍴

牛肉のプルコギのルーツは、朝鮮半島の古い肉料理文化にあり、特に高句麗時代の肉料理「貊炙(メッチョク)」が原型とされる説が有力です。その後、朝鮮時代には宮中料理「ノビアニ」へと発展し、さらに朝鮮戦争後、庶民が屋外で醤油ベースの味付け肉を鉄板で焼いて食べるようになったことが、現在のプルコギのスタイルにつながったとされています。

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安心のおもてなし弁当 ふなやす 仕出し部

住所:岐阜県養老郡養老町瑞穂508

電話番号:0584-84-8086

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