12月23日(火)のメニュー

query_builder 2025/11/06
高齢者 安心のおもてなし弁当_ふなやす_仕出し部

昼食のメニュー

🌟メイン🌟

 海老カツ・さっぱり柚子胡椒ソース


🌟サブメイン🌟 

 鶏肉の濃厚味噌クリーム煮

 

🌟サイドメニュー🌟

・ミートボールトマトソース

・切干大根のアンチョビ炒め

・かぶとカリフラワーのホワイトサラダ~ポン酢風味~

◆贅沢弁当

 黒毛和牛のすき焼き

 ナッツおかかのふりかけご飯


夕食のメニュー

🌟メイン🌟

 鶏肉の八幡巻

 

🌟サブメイン🌟 

 カニのふわふわ真丈・中華あん

 

🌟サイドメニュー🌟

・かぼちゃの煮物

・オクラのおひたし

・ツナと枝豆の青じそサラダ


【プチ情報】

😋🍴

「鶏肉の八幡巻」

八幡巻の由来は、京都府八幡市(旧八幡村)で生まれた郷土料理で、ごぼうをうなぎやどじょうで巻いて食べたのが始まりです。

また、八幡市にある石清水八幡宮の放生会では殺生を慎む習わしがあり、その時期に川魚を食べるためにごぼうで巻いて隠して食べたという説もあります。

さらに、ごぼうは地中に長くまっすぐ根を張ることから「家の基礎が堅固であるように」「細く長く幸せが続くように」と願う縁起の良い食材とされ、おせち料理にも用いられるようになりました。

----------------------------------------------------------------------

安心のおもてなし弁当 ふなやす 仕出し部

住所:岐阜県養老郡養老町瑞穂508

電話番号:0584-84-8086

----------------------------------------------------------------------

NEW

VIEW MORE

CATEGORY

ARCHIVE

TAG