18世紀後期、貴州省と湖南省で食材不足を補うために、細切り豚肉の揚げ物と唐辛子(ピーマン)を一緒に炒めたことで誕生した料理です。
タンパク質を含む肉とビタミンCやβカロテンを多く含むピーマンを食べて、元気をチャージしましょう。
🌟メイン🌟
牛肉のチンジャオロース
🌟サブメイン🌟
カニ足フライ
🌟サイドメニュー🌟
花がんもの煮物
平さやいんげんの梅和え
水菜のオニオンサラダ
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
| ヘルシー |
459kcal |
13.5g | 18.9g | 74.0g | 2.0g |
| デラックス | 690kcal | 20.9g | 34.2g | 106.3g | 2.9g |
☆プチ情報☆
「チンジャオロース」は、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中華料理です。
18世紀後期、貴州省と湖南省で食材不足を補うために、細切り豚肉の揚げ物と唐辛子(ピーマン)を一緒に炒めたことで誕生した料理です。
タンパク質を含む肉とビタミンCやβカロテンを多く含むピーマンを食べて、元気をチャージしましょう。
安心のおもてなし弁当 ふなやす 仕出し部
住所:岐阜県養老郡養老町瑞穂508
電話番号:0584-84-8086