2月7日（月）日替わりメニューと栄養価をお知らせします。

query_builder 2022/02/04

2月7日（月）のお弁当は

★海老カツ・オーロラソース

オーロラソースとは、ベシャメルソースに裏漉ししたトマトとバターを加えたソースです。フランス料理で鶏卵料理や子牛肉、蒸した肉料理などに使われます。フランス語でオーロラは曙、明け方の意。トマトのもたらすオレンジかかったピンク色の曙色にちなみオーロラソースと呼ばれます。

★合鴨のゆず塩チャプチェ

チャプチェとは、春雨を炒めた朝鮮料理の一つです。

★鉄分豊富！高野豆腐と花麩の煮物

★おまかせの副菜

★ポテトサラダ

 

  エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
ヘルシー 485kal 12,9g 14,1g 72,7g 2,2g
デラックス 707kal 18,7g 22,3g 102,0g 2,9g

 

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安心のおもてなし弁当 ふなやす 仕出し部

住所：岐阜県養老郡養老町瑞穂５０８

電話番号：0584-84-8086

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