2025.06.19
1月14日(金)日替わりメニューと栄養価をおせらせします。
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2022/01/11
1月14日(金)のお弁当は
★海老タルタル、旬野菜のアヒージョ添え
★鶏肉の磯部フライ
★小なすの揚げ浸し
★大根の和風煮〜山椒風味〜
山椒とは、ミカン科、サンショウ属の落葉低木です。別名はハジカミ。山地の雑木林などに自生して、料理に添えられる若葉は食材として木の芽とも呼ばれます。雄株と雌株が別々でありまして、春の葉のわきに黄緑色の花を咲かせ、雌株のみ実をつけます。葉と球果の独特な香りを有し、香辛料として使われます。
★店主おすすめの一品
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
ヘルシー | 486kal | 12,9g | 13,4g | 69,8g | 2,1g |
デラックス | 686kal | 18,5g | 19,4g | 97,0g | 2,5g |
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安心のおもてなし弁当 ふなやす 仕出し部
住所:岐阜県養老郡養老町瑞穂508
電話番号:0584-84-8086
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