12月3日（金）日替わりメニューと栄養価をお知らせします。

★12月3日（金）紅ズワイガニ入りクリームコロッケ

紅ズワイガニとは、富山湾で解禁サラます富山湾の沖合いでは、1、5m

ある鉄製の重い（カニカご）が、一つの魚場で何百個も沈められています。水深800から1500m付近に沈めララたカゴに2〜3日後。仕込まれた餌を求めて紅ズワイガニが食べにきて、深海から一気に漁船に水揚げされます。勿論　富山産です。

★フランスの家庭料理　合鴨のポトフ

★ちくわの磯部揚げ

★山形風ピリ辛玉こんにゃくの煮物

★かぶと水菜の昆布ポン酢ジュレ